Chảo chống dính là vật dụng nhà bếp mà gia đình nào cũng có. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, chảo hỏng, suy giảm chất lượng buộc bạn phải thay đổi chảo mới. Hiện nay, trên thị trường, có rất nhiều loại chảo chống dính với chất lượng và giá bán khác nhau. Điều này khiến chị em hoang mang không biết nên lưa chọn chảo chống dính loại nào tốt? Nên chọn chảo chống dính nào vừa rẻ, vừa dùng bền và khả năng chống dính vượt trội.
Để trợ giúp chị em tìm được câu trả lời nhanh nhất, cùng đến ngay với bài viết sau đây.
![]() |
Chảo chiên sâu lòng Tefal Day By Day G1436405
|
299.000 ĐỒNG. |
![]() |
Chảo Sâu Chống Dính Sunhouse SHS20
|
123.000 ĐỒNG. |
![]() |
Chảo Chống Dính Đá Sunhouse SBD18
|
170.000 ĐỒNG |
![]() |
Chảo Đá Chống Dính Siêu Bền Sunhouse SBD28 28cm
|
288.000 ĐỒNG |
![]() |
Chảo Nhôm Chống Dính Lock&Lock LBU1203C
|
179.000 ĐỒNG |
![]() |
Chảo Đá Chống Dính Siêu Bền Sunhouse SBD30 30cm
|
298.000₫ |
![]() |
Chảo Chống Dính Sâu Lòng Elmich EL-1164 2351164
|
457.000 ĐỒNG |
![]() |
Chảo Chống Dính HappyCook MFP-26IH GRAY
|
247.000 ĐỒNG |
![]() |
Chảo Sâu Lòng Nagakawa NAG2653
|
369.000 ĐỒNG |
Chảo chống dính là gì?
Chảo chống dính là loại chảo thông dụng, được làm chủ yếu bằng chất liệu hợp kim nhôm inox, nhôm đúc và phủ bên ngoài một lớp chống dính bằng đá hoa cương, bằng teflon và withfordhay hay men creramic có độ cứng cao, chịu nhiệt tốt, khó trầy xước, dễ sử dụng để chiên, rán thức ăn.
Đọc thêm: [REVIEW] Top 9 bình giữ nhiệt tốt giá rẻ dùng bền nhất 2022
Tùy vào mỗi loại chảo mà thiết kế, kiểu dáng, chất liệu không giống nhau. Chảo chất liệu càng tốt, càng dày thì giá bán càng cao.
Một số loại chảo chống dính còn được thiết kế gồm nhiều khuôn nhỏ bên trong để chiên trứng hoặc các thực phẩm khác nhau cùng lúc.
Khi nào nên thay đổi chảo chống dính mới?
Chảo chống dính khi sử dụng một thời gian lâu sẽ bị cong vênh, bong tróc lớp chống dính, bị trầy xước, bị đổi màu và khả năng dẫn nhiệt bị giảm sút. Quan trọng hơn là nó có thể sinh ra các chất độc hại dưới tác động của nhiệt độ cao, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người dùng.
Do đó, bạn cần phải thay đổi chảo chống dính ngay khi chảo có các dấu hiệu trên. Thông thường, nếu là loại chảo tốt, sử dụng chất liệu chống dính cao cấp, bạn có thể dùng đến từ 2-3 năm. Nhưng nếu là những loại chảo mỏng giá rẻ, chống dính không quá tốt thì bạn nên thay sau 1 năm sử dụng.
Có nên mua chảo chống dính để sử dụng không?
Tất nhiên, bạn nên sở hữu chảo chống dính trong căn bếp của gia đình. Đồng thời cũng nên thay thế các loại chảo thông thường bằng chảo chống dính.
Chảo chống dính mang lại nhiều sự tiện lợi trong việc nội trợ mà các loại chảo truyền thống không làm được, cụ thể:
Rút ngắn thời gian nấu nướng
Hầu hết các loại chảo chống dính có cấu tạo 3 lớp nên làm tăng khả năng hấp thu nhiệt nhanh và tỏa nhiệt đều toàn bộ bề mặt.
Đọc thêm: [REVIEW] Top 8 hộp cơm giữ nhiệt tốt giá rẻ nhất 2022
Thực phẩm được rán, chiên trên chảo sẽ chín nhanh hơn, chín đều hơn, đảm bảo được về màu sắc và chất dinh dưỡng cho món ăn.
Ngoài ra, do lượng nhiệt được phủ đều và mức nhiệt luôn được duy trì ổn định nên thực phẩm sẽ không bị cháy xém trong quá trình nấu.
Nấu nướng đảm bảo an toàn hơn
Vì là chảo chống dính nên khi nấu ăn, bạn không cần phải đổ quá nhiều dầu để hạn chế thức ăn dính chảo. Nhờ đó, thức ăn đỡ dầu mỡ, lành mạnh hơn.
Hạn chế thấp nhất khả năng làm cháy thức ăn, sinh ra chất độc hại gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Dễ dàng trong việc vệ sinh
Vì có lớp chống dính nên thức ăn không bám dính vào chảo, giúp chùi rửa vô cùng nhanh chóng, dễ dàng và tiết kiệm được thời gian.
Hỗ trợ tiết kiệm nhiên liệu
Nhờ khả năng tỏa nhiệt tốt và đều, các loại thực phẩm sẽ mau chín hơn, thời gian nấu nướng rút ngắn và đồng thời lượng nhiên liệu bị tiêu hao cũng sẽ ít hơn, tiết kiệm hơn.
Chảo chống dính sử dụng có an toàn không?
Có nhiều thông tin về việc chảo chống dính có khả năng gây ung thư cho người dùng. Điều này khiến nhiều người hoang mang không biết có thật không, thậm chí không dám sử dụng vì không tin vào độ an toàn của loại đồ gia dụng này.
Đọc thêm: [REVIEW] Top 9 máy đánh trứng tốt giá rẻ nhất 2022
Thực chất, nếu chảo chống dính được sử dụng chất liệu chống dính cao cấp, an toàn và được phép lưu hành như đá hoa cương, bằng teflon và withfordhay hay men creramic thì không hề gây ảnh hưởng gì đến sức khỏe. Kể cả khi bạn đun nóng ở nhiệt độ cao 250 độ C thì các chất liệu này cũng sẽ không phân hủy.
Nhưng, sử dụng chảo chống dính vẫn sẽ có khả năng làm ung thư nếu bạn sử dụng không đúng cách. Vì dụ dùng chảo chống dính ở nhiệt độ quá cao, nằm ngoài khả năng chịu đựng của chúng. Hoặc đun chảo ở nhiệt độ cao liên tục trong 1 giờ đồng hồ. Chảo chống dính đã được dùng quá lâu, bị trầy xước, bong tróc nhưng không thay mới cũng là một trong những trường hợp mang đến nguy cơ ung thư cho người dùng.
Đặc biệt, bạn cần lựa chọn một loại chảo chống dính chất lượng, có thương hiệu, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Không nên ham rẻ mua các loại chảo chống dính giá rẻ. kém chất lượng vì nó chắc chắc sẽ là mối nguy cho sức khỏe của bạn về mặt lâu dài.
Chảo chống dính đã bị trầy xước có nên dùng không?
Phần lớn các loại chảo chống dính dù bị trầy xước, bong lớp chống dính nhưng vẫn có thể sử dụng tiếp được. Nhiều gia đình vì tiếc, cũng vì muốn tiết kiệm tiền mà sử dụng tiếp tục chảo đã bị xước.
Tuy nhiên, việc này rất có hại cho sức khỏe.
Bạn hình dung lớp chống dính tuy tốt nhưng nó sẽ không thể tự kết dính với chảo. Do đó, nó cần một lớp keo ở giữ và lớp keo này chính là thủ phạm làm biến đổi chất lượng thực phẩm, gây hại cho sức khỏe. Một khi lớp chống dính bị trầy xước, bong tróc nghĩa là lớp keo cũng sẽ tiến hành phân hủy và không phải là quyết định khôn ngoan nếu bạn vẫn tiếp tục sử dụng.
Nên thay ngay một chảo chống dính khác để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình!
Chảo chống dính có gây ung thư?
Như đã đề cập ở trên, qua một quá trình dài sử dụng, chất chống dính sẽ bị bong tróc, trầy xước làm lớp keo kết nối lớp chống dính và chảo cũng sẽ bị phân hủy theo. Nó làm biến chất các loại thực phẩm, dễ làm cháy đồ ăn và gây ra nguy cơ bị ung thư.
Điều này cũng dễ dàng bắt gặp ở các loại chảo chống dính kém chất lượng, giá rẻ không rõ nguồn gốc.
Nhưng nếu bạn lựa chọn một loai chảo chất lượng tốt, sử dụng đúng cách thì chắc chắn là chảo chống dính chỉ mang đến những lợi ích chứ không hề gây hại cho sức khỏe của bạn.
Tiêu chí lựa chọn chảo chống dính nào tốt?
Dưới đây là một số tiêu chí lựa chọn chảo chống dính tốt bạn có thể tham khảo.
Nguồn gốc xuất xứ
Nguồn gốc xuất xứ chảo chống dính rõ ràng khẳng định sản phẩm đó đã được cấp phép lưu hành trên thị trường.
Đọc thêm: Có nên mua máy triệt lông không? Top 6 máy triệt lông mini tốt nhất 2022
Các loại chảo chống dính hiện nay được bán với nhiều mức giá khác nhau, tràn lan trên thị trường không tem nhãn, không rõ nguồn gốc, kể cả nơi bán cũng không uy tín. Bạn nên tránh xa những loại sản phẩm như vậy.
Thay vào đó, nên lựa chọn các nơi bán uy tín như các của hàng điện máy, các của hàng trên trang thương mại điện tử được nhiều người đánh giá cao về chất lượng sản phẩm và chế độ bảo hành…
Bạn phải mua được ở nơi mà có thể kiểm tra được trực tiếp sản phẩm trước khi thanh toán.
Thương hiệu
Hầu như các thương hiệu đồ gia dụng trong và ngoài nước, dù nổi tiếng hay không, cao cấp hay không cũng sẽ sản xuất chảo chống dính.
Một số thương hiệu bạn nên ưu tiên chọn mua là: Sunhouse, Tefal, HappyCook, Lock&Lock, Kova, Elmich, Nagakawa…
Đây đều là những thương hiệu có chảo chống dính chất lượng, uy tín, được người dùng đánh giá cao và bán chạy nhất hiện nay.
Trọng lượng chảo
Chảo có trọng lượng càng nặng thì chịu nhiệt và giữ độ nóng tốt và cao hơn so với chảo có trọng lượng nhẹ. Mặc dù khi nấu ăn việc cầm nắm chảo hơi mất sức.
Nếu có thể chịu được sức nặng của chảo, bạn nên bỏ ra 1 số tiền cao hơn để mua chảo có trọng lượng nặng để có thể sử dụng lâu bền hơn, nấu ngon hơn, nhanh hơn.
Chất liệu lớp chống dính
Chất liệu quyết định đến chất lượng, độ bền của chảo chống dính, cũng quyết định đến mùi vị của thức ăn.
Đọc thêm: [REVIEW] Máy sấy tóc loại nào tốt nhất 2022: Panasonic, Philips, Dyson?
Các loại chảo chống dính hiện nay sử dụng các lớp chống dính sau:
- Lớp chống dính đá hoa cương có độ cứng cao, ít bị trầy xước, chịu nhiệt, dẫn nhiệt nhanh, trọng lượng nhẹ, phân bố nhiệt đều, trọng lượng nặng, giá cao.
- Lớp chống dính men ceramic dùng bền, hạn chế bong tróc, an toàn cho sức khỏe, dễ dàng vệ sinh.
- Lớp chống dính Teflon và Whitford khá phổ biến trên thị trường, giá thành hợp lý. Tuy nhiên, bạn nên thay chảo mới khi chúng có dấu hiệu xước hoặc cháy để an toàn cho sức khỏe.
Chất liệu chảo
Chất liệu rất quan trọng, nó cũng quyết định đến sự an toàn và độ bền cho sản phẩm.
Hiện nay, các loại chảo chống dính thường được làm bằng các chất liệu sau:
- Hợp kim nhôm: thành phần chủ yếu là nhôm và có thêm các loại kim loại khác, hợp kim nhôm cứng hơn nhôm thông thường. Truyền nhiệt nhanh, tỏa nhiệt đều, nấu thức ăn chín nhanh, tiết kiệm gas khi nấu.
- Chảo inox có khả năng truyền nhiệt tốt, giúp thức ăn chín nhanh, tiết kiệm thời gian, năng lượng tối đa. Tuy nhiên trọng lượng khá nặng và tỏa nhiệt không đều.
- Chảo làm bằng vật liệu nhôm đúc cũng bằng vật liệu hợp kim nhôm nhưng có khuôn tạo hình và đúc thành khối chứ không phải uốn như chảo nhôm thông thường. Hiệu suất tạo nhiệt cao hơn các vật liệu khác, thời gian làm nóng lâu nhưng giữ nhiệt tốt nên sử dụng rất tiết kiệm năng lượng.
Kích thước chảo
Kích thước chảo quyết định đến khả năng nấu lượng thức ăn nhiều hay ít cùng một lúc. Tùy vào nhu cầu sử dụng mà bạn chọn loại kích thước chảo phù hợp.
Đường kính chảo chống dính hiện nay dao động từ 14 đến 28 cm. Trong đó phổ biến nhất là các kích thước 20, 24 và 26 cm.
Chiên cá nguyên con, xào rau… nên chọn chảo to. Còn nấu thực phẩm cắt sẵn, chiên trứng có thể lựa chọn chảo nhỏ hơn.
Loại bếp sử dụng là bếp gas, bếp hồng ngoại hay bếp từ
Mỗi loại chảo phù hợp với một loại bếp nhất định. Bạn cần lựa chọn đúng để khi mua về sử dụng được trên bếp của gia đình.
Đọc thêm: [REVIEW] Top 9 bàn ủi hơi nước cầm tay bán chạy nhất 2022
Đặc biệt, nếu gia đình dùng bếp từ, bạn cần lựa chọn chảo có phần đáy hút được nam châm.
Giá thành
Chảo chống dính hiện nay được phân phối với nhiều mức giá khác nhau, từ vài chục đến vài trăm nghìn đồng tùy vào chất liệu, thương hiệu, nơi bán.
Nếu có điều kiện, bạn nên đầu tư chảo có giá bán từ 200-400.000 đồng, đặc biệt là nồi đá hoa cương để dùng được bền hơn, nấu ăn ngon hơn.
Chảo chống dính hãng nào tốt?
Chảo chống dính Tefal
Chảo chống dính hãng Tefal rất được người Việt ưa chuộng. Tefal cho ra rất nhiều các loại chảo chống dính cho người dùng lựa chọn.
Đường kính chảo chống dính Tefal dao động từ 20-28cm. Có loại thiết kế lòng chảo sâu, có loại lòng chảo cạn.
Chất liệu chảo hầu hết đều từ nhôm cao cấp. Một số loại bằng đá hoa cương dày dặn.
Tất cả các dòng chảo chống dính đều dùng được với bếp từ. Nguồn gốc xuất từ chủ yếu từ Pháp và Trung Quốc.
Giá bán dao động từ khoảng 300.000 đồng đến 900.000 đồng.
MUA CHẢO CHỐNG DÍNH TEFAL CHÍNH HÃNG
Chảo chống dính Sunhouse
Sunhouse là thương hiệu gia dụng của Việt Nam. Tất cả các sản phẩm gia dụng của Sunhouse đều có đặc điểm chung là cực kỳ đa dạng về mẫu mã, màu sắc, chủng loại cho bạn lựa chọn.
Chảo chống dính Sunhouse cũng không ngoại lệ.
Đường kính chảo từ 16cm đến 38cm. Lòng chảo vừa có loại sâu, vừa có loại cạn.
Không như Tefal, các dòng nồi đều dùng được với bếp từ. Sunhouse có sản xuất các loại dùng được cho bếp từ, có loại không. Bạn cần lưu ý điểm này khi mua.
Chất liệu chống dính bền. Chất liệu chảo chủ yếu bằng nhôm cao cấp hoặc đá hoa cương.
Giá bán của các dòng chảo Sunhouse khá mềm so với các thương hiệu khác, chỉ từ 80.000 đồng- 500.000 đồng.
MUA CHẢO CHỐNG DÍNH SUNHOUSE CHÍNH HÃNG
Chảo chống dính Elmich
Elmich cũng là một trong những thương hiệu gia dụng bán chạy nhất tại Việt Nam.
Các chảo chống dính Elmich được đầu tư nhiều vào thiết kế, vô cùng sang trọng, dày dặn, và được nhiều chị em yêu thích.
Đường kính lòng nồi đa dạng, từ 20-28cm. Lòng nồi có loại sâu, loại cạn, nhưng hầu như là loại lòng nồi sâu.
Tất cả đều sử dụng được cho bếp từ.
Khác với Tefal hay Sunhouse, ngoài việc sử dụng chất liệu nhôm, đá hoa cương, Elmich còn sản xuất chảo chống dính với chất liệu inox cao cấp.
Giá bán các dòng chảo chống dính Elmich dao động từ 200.000 đồng- 600.000 đồng.
MUA CHẢO CHỐNG DÍNH ELMICH CHÍNH HÃNG
Chảo chống dính Lock&Lock
LocknLock là thương hiệu gia dụng đã quá nổi tiếng. Các sản phẩm của LocknLock đều bán chạy top đầu ở mọi thị trường. Chảo chống dính cũng là một trong những sản phẩm như thế.
Đọc thêm: [REVIEW] Top 10 ấm siêu tốc tốt-giá rẻ-bán chạy nhất 2022
Kích thước chảo dao động từ 20-30cm. Có loại chảo lòng sâu, lòng cạn. Có những loại lòng cực kỳ sâu thích hợp dùng cho các nhà hàng.
Chảo được thiết kế chắc chắn, dày dặn, có nắp đi kèm cực dày. Trọng lượng khá nặng so với chảo chống dính thương hiệu khác.
Chất liệu chảo chống dính Lock and Lock chủ yếu từ nhôm và đá hoa cương. Sản phẩm LocknLock luôn được đánh giá cao về độ bền và sự an toàn.
Giá bán dao động từ 300.000 đồng- 500.000 đồng.
MUA CHẢO CHỐNG DÍNH LOCKnLOCK CHÍNH HÃNG
Chảo chống dính Nagakawa
Nagakawa là thương hiệu đồ gia dụng hàng đầu Việt Nam, cũng rất nổi tiếng ở thị trường Châu Á.
Nagakawa không chú trọng quá nhiều vào hình thức của các loại chảo chống dính, nhưng nhìn chung các loại chảo rất chắc chắn, sang trọng và cầm rất chắc tay.
Phần lớn các chảo có đường kính từ 20-28cm. Lòng chảo sâu có, cạn có.
Chất liệu chảo chống dính được làm chủ yếu bằng inox, một số ít làm bằng đá hoa cương.
Chất liệu chống dính của hãng khá vượt trội khi trang bị cho hầu hết các dòng chảo tận 5 lớp chống dính cực kỳ chắc chắn và chất lượng.
Giá bán của các chảo chống dính hãng Nagakawa có giá dao động từ 300.000 đồng đến 800.000 đồng.
MUA CHẢO CHỐNG DÍNH NAGAKAWA CHÍNH HÃNG
Chảo chống dính Happy Cook
Không có quá nhiều kiểu dáng chảo cho bạn lựa chọn khi mua sản phẩm của thương hiệu Happy Cook. Tuy nhiên, hầu hết các loại chảo chống dính Happy Cook đều có kiểu dáng chắc chắn, hiện đại, trọng lượng nặng và cầm khá chắc tay.
Đọc thêm: [REVIEW] Top 11+ nồi cơm điện mini tốt nhất 2022 nên mua ngay
Đường kính chảo khá lớn, từ 24-28cm. Vừa có loại lòng chảo cạn, vừa có loại lòng sâu.
Chất liệu được sử dụng chủ yếu là nhôm, inox cao cấp, đá hoa cương. Tất cả đều sử dụng phù hợp cho bếp từ.
Giá bán các dòng chảo Happycook khá rẻ, chỉ dao động từ 200.000 đồng- 500.000 đồng.
MUA CHẢO CHỐNG DÍNH HAPPY COOK CHÍNH HÃNG
Chảo chống dính loại nào tốt? Top 8 chảo chống dính tốt nhất hiện nay
1 Chảo chiên sâu lòng Tefal Day By Day G1436405
Thương hiệu | Tefal |
Xuất xứ thương hiệu | Pháp |
Kích thước | 24cm |
Xuất xứ | Việt Nam |
Trọng lượng | 1.1Kg |
Chất liệu chảo | Nhôm cao cấp; Bên ngoài phủ sơn chống dính. |
Chất liệu chống dính | Titanium bền chắc với hơn 16,000 lần chà nhám. |
Bếp thích hợp | Tất cả các loại bếp |
Giá bán | 299.000 đồng. Bảo hành chính hãng 2 năm. |
MUA CHẢO CHỐNG DÍNH TEFAL G1436405 CHÍNH HÃNG
2 Chảo Chống Dính Đá Sunhouse SBD18
Thương hiệu | Sunhouse |
Xuất xứ thương hiệu | Việt Nam |
Kích thước | 18cm |
Xuất xứ | Việt Nam |
Trọng lượng | 1.1Kg |
Chất liệu chảo | Hợp kim nhôm cao cấp dày 3.0mm, công nghệ đúc Hàn Quốc. Bề mặt phủ lớp đá Marble |
Chất liệu chống dính | phủ 3 lớp chống dính Whitford(USA) chịu nhiệt tối đa 315 độ C. Lớp chống dính đá hoa cương ở trên cùng. |
Bếp thích hợp | Tất cả các loại bếp |
Giá bán | 170.000 đồng. Bảo hành chính hãng 1 năm. |
MUA CHẢO CHỐNG DÍNH SUNHOUSE SBD18 CHÍNH HÃNG
3 Chảo Sâu Chống Dính Sunhouse SHS20
Thương hiệu | Sunhouse |
Xuất xứ thương hiệu | Việt Nam |
Kích thước | 20cm |
Xuất xứ | Việt Nam |
Trọng lượng | 0,4Kg |
Chất liệu chảo | Hợp kim nhôm cao cấp dày 2,4mm, công nghệ đúc Hàn Quốc. Bên ngoài phủ một lớp sơn chịu nhiệt, giúp nhiệt độ lan tỏa đều, nhanh chín thức ăn. |
Chất liệu chống dính | phủ 3 lớp chống dính Whitford(USA) chịu nhiệt tối đa 315 độ C. Lớp chống dính đá hoa cương ở trên cùng. |
Bếp thích hợp | Tất cả các loại bếp, ngoại trừ bếp từ. |
Giá bán | 123.000 đồng. Bảo hành chính hãng 1 năm. |
MUA CHẢO CHỐNG DÍNH SUNHOUSE SHS20 CHÍNH HÃNG
4 Chảo Nhôm Chống Dính Lock&Lock LBU1203C
Thương hiệu | LocknLock |
Xuất xứ thương hiệu | Hàn Quốc |
Kích thước | 20cm |
Xuất xứ | Trung Quốc |
Trọng lượng | 0,6Kg |
Chất liệu chảo | Thân: nhôm 3003 có phủ lớp chống dính. Tay cầm: nhựa Bakelite. Nắp: thủy tinh, inox. |
Chất liệu chống dính | phủ 3 lớp chống dính PFLUON chịu nhiệt tốt, bền bỉ. Lớp chống dính đá hoa cương ở trên cùng. |
Bếp thích hợp | Tất cả các loại bếp |
Giá bán | 179.000 đồng. Bảo hành chính hãng 1 năm. |
MUA CHẢO CHỐNG DÍNH LOCKnLOCK LÒNG CẠN CHÍNH HÃNG
5 Chảo Nhôm Sâu Lòng Chống Dính Lock&Lock LBU1305
Thương hiệu | LocknLock |
Xuất xứ thương hiệu | Hàn Quốc |
Kích thước | 30cm |
Xuất xứ | Trung Quốc |
Trọng lượng | 1,9 Kg |
Chất liệu chảo | Thân: nhôm 3003 có phủ lớp chống dính. Tay cầm: nhựa Bakelite. Nắp: thủy tinh, inox. |
Chất liệu chống dính | phủ 3 lớp chống dính PFLUON chịu nhiệt tốt, bền bỉ. Lớp chống dính đá hoa cương ở trên cùng. |
Bếp thích hợp | Tất cả các loại bếp |
Giá bán | 441.000 đồng. Bảo hành chính hãng 1 năm. |
MUA CHẢO CHỐNG DÍNH LOCKnLOCK LÒNG SÂU CHÍNH HÃNG
6 Chảo Sâu Lòng Nagakawa NAG2653
Thương hiệu | Nagakawa |
Xuất xứ thương hiệu | Việt Nam |
Kích thước | 26 cm |
Xuất xứ | Trung Quốc |
Trọng lượng | 1,9 Kg |
Chất liệu chảo | Thân đúc: nhôm cao cấp an toàn. Tay cầm: nhựa Bakelite. Nắp: thủy tinh, inox. |
Chất liệu chống dính | phủ 5 lớp chống dính cao cấp chịu nhiệt tốt, bền bỉ |
Bếp thích hợp | Tất cả các loại bếp |
Giá bán | 369.000 đồng. Bảo hành chính hãng 1 năm. |
MUA CHẢO CHỐNG DÍNH NAGAKAWA NAG2653 CHÍNH HÃNG
7 Chảo Chống Dính Sâu Lòng Elmich EL-1164 2351164
Thương hiệu | Elmich |
Xuất xứ thương hiệu | Việt Nam |
Kích thước | 28 cm |
Xuất xứ | Trung Quốc |
Trọng lượng | 1,1 Kg |
Chất liệu chảo | Thân đúc: hợp kim nhôm cao cấp an toàn. Tay cầm: nhựa chịu nhiệt lên tới 220°C. Nắp: kính cường lực, inox. Bên ngoài sử dụng sơn chịu nhiệt Whitford. |
Chất liệu chống dính | phủ chống dính Daikin, Nhật Bản, không chứa các thành phần độc hại APEO, PTFE, chịu được 18.000 lần chà nhám. |
Bếp thích hợp | Tất cả các loại bếp |
Giá bán | 457.000 đồng. Bảo hành chính hãng 1 năm. |
MUA CHẢO CHỐNG DÍNH ELMICH EL-1164 2351164E CHÍNH HÃNG
8 Chảo Chống Dính HappyCook MFP-26IH GRAY
Thương hiệu | Happy Cook |
Xuất xứ thương hiệu | Việt Nam |
Kích thước | 26 cm |
Xuất xứ | Việt Nam |
Trọng lượng | 0,94 Kg |
Chất liệu chảo | Thân đúc: hợp kim nhôm 99.97%, dẫn nhiệt nhanh, tỏa nhiệt đều. Tay cầm: nhựa Bakelite chịu nhiệt lên tới 220°C. Nắp: kính cường lực, inox. Bên ngoài sử dụng sơn chịu nhiệt. |
Chất liệu chống dính | Phủ chống dính vân đá độ bền cao, hạn chế cháy khét |
Bếp thích hợp | Tất cả các loại bếp |
Giá bán | 247.000 đồng. Bảo hành chính hãng 1 năm. |
Một số lưu ý trong cách sử dụng chảo chống dính
Cách sử dụng chảo chống dính mới mua về để dùng bền nhất
Khi mới mua chảo chống dính về, bạn nên thực hiện tuần tự các bước sau để sử dụng nồi được bền hơn về sau:
- Bước 1: Đổ một ít nước vào chảo, khoảng 2/3 chảo.
- Bước 2: Bật lửa to để đun nước trong chảo. Chỉ đun nước cho đến khi thấy nhiều hơi nước bốc lên là được.
- Bước 3: Tắt bếp và đổ nước đi.
- Bước 4: Dùng giấy ăn lau sạch nước còn sót lại trong chảo.
- Bước 5: Bắt chảo lên bếp, vặn lửa nhỏ nhất có thể. Cho một ít dầu ăn vào giấy ăn.
- Bước 6: Dùng giấy ăn có thấm dầu để lau chảo. Lau đều khắp chảo trong vòng 30 giây rồi tắt bếp đi và để cho chảo nguội.
- Lặp lại bước 5, 6 thêm 2 lần nữa để đạt hiệu quả tốt nhất.
Một số lưu ý trong khi sử dụng chảo chống dính
- Đổ dầu vào chảo trước khi bắt lên bếp. Đối với những loại chảo thông thường thì có thể đổ dầu sau khi chảo nóng. Nhưng đối với chảo chống dính thì cần phải đổ dầu vào chảo trước khi bắt lên bếp lửa. Như vậy sẽ giúp hạn chế bong lớp chống dính, gây độc hại cho người sử dụng và làm giảm tuổi thọ cũng như chất lượng chảo.
Đọc thêm: Review Top 7 máy làm sữa hạt giá rẻ bán chạy nhất 2021
- Chỉ nên sử dụng ít dầu mỡ khi chiên rán với chảo chống dính. Vì khả năng chống dính tốt, cũng như tỏa nhiệt đều nên không cần phải đổ quá nhiều dầu trong quá trình chiên rán, đảm bảo thức ăn được lành mạnh hơn.
- Không nên để chảo chống dính ở nhiệt độ quá cao. Mỗi loại chảo chống dính sử dụng chất liệu khác nhau và do đó có thể chịu được ở nhiệt độ cao hay thấp. Nhưng bạn vẫn không nên đặt chảo ở nhiệt độ quá cao (trên 300 độ C) bởi nó có thể bị bong tróc lớp chống dính, sinh ra chất độc hại, gây ảnh hưởng sức khỏe.
- Nên sử dụng các dụng cụ nấu ăn bằng gỗ. Vá, muỗng, đũa… nên bằng chất liệu gỗ để trong quá trình xào nấu không làm trầy xước chất chống dính.
- Treo chảo gọn gàng sau khi sử dụng. Điều này tránh được sự va chạm nhiều, làm trầy xước chảo, đặc biệt là lòng chảo. Cũng không nên treo chồng lên nhau.
- Thay chảo mới nếu chảo đã được sử dụng từ 2-3 năm, chảo bị trầy xước, bong tróc chất dính, chảo đổi màu.
Kết luận
Chảo chống dính là vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, nhiều người không chú trọng vào việc lựa chọn một loại chảo chống dính tốt.
Chảo chống dính có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của bạn và gia đình. Lựa chọn đúng và sử dụng đúng loại công cụ này sẽ là cách để bạn chăm sóc gia đình tốt hơn!