Máy đánh trứng là công cụ quen thuộc trong căn bếp của hầu hết mọi gia đình. Nó là trợ thủ đắc lực trong các món ăn, mang đến những bữa cơm chất lượng và rút ngắn được thời gian nội trợ.
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại máy đánh trứng khác nhau. Điều này khiến chị em vô cùng hoang mang không biết chọn máy đánh trứng loại nào tốt, nên mua của thương hiệu nào, tầm giá bao nhiêu, mua ở đâu chính hãng bảo hành uy tín…
Đây sẽ là bài viết chia sẻ đầy đủ nhất về thiết bị gia dụng tuyệt vời này. Cùng theo dõi ngay nhé!
Máy đánh trứng cầm tay Scarlett
tiki.vn |
84.000 ĐỒNG. |
|
Máy đánh trứng Mini Bear DDQ-B01K1
tiki.vn |
236.000 ĐỒNG. | |
Máy đánh trứng Lock&Lock EJM501DGRY
tiki.vn |
454.000 ĐỒNG |
|
Máy đánh trứng cầm tay Bluestone tiki.vn |
579.000 ĐỒNG |
|
Máy đánh trứng cầm tay Philips HR3705 (300W)
tiki.vn |
620.000 ĐỒNG |
|
tiki.vn |
496.000₫ |
|
Máy đánh trứng để bàn Panasonic MK-GB3WRA
tiki.vn |
1.190.000 ĐỒNG |
|
Máy đánh trứng để bàn Bear DDQ-B03V1
tiki.vn |
1.169.000 ĐỒNG |
|
Máy nhồi bột đánh trứng Unie EM2 tiki.vn |
3.055.000 ĐỒNG |
|
MÁY ĐÁNH TRỨNG, ĐÁNH BỘT ĐỂ BÀN tiki.vn
|
669.000 ĐỒNG |
Máy đánh trứng là gì?
Máy đánh trứng là một thiết bị gia dụng quen thuộc hỗ trợ đánh đều hơn thậm chí đánh bông dễ dàng các loại thực phẩm như trứng, bột hay kem… trong quá trình chế biến món ăn.
Đọc thêm: [REVIEW] Máy sấy tóc loại nào tốt nhất 2022: Panasonic, Philips, Dyson?
Máy đánh trứng sử dụng nguồn điện trực tiếp. Tốc độ đánh và độ mịn của thực phẩm tùy thuộc và công suất máy.
Đây là loại thiết bị khá nhỏ gọn, không chiếm nhiều diện tích, cấu tạo khá đơn giản và sử dụng cũng rất dễ dàng.
Các loại máy đánh trứng
Trên thị trường hiện nay phân ra làm 2 loại máy đánh trứng cơ bản là máy đánh trứng cầm tay và máy đánh trứng để bàn.
Máy đánh trứng cầm tay/ máy đánh trứng mini
Máy đánh trứng cầm tay có đặc điểm là nhỏ gọn. Khi đánh trứng sẽ cầm thiết bị trên tay và điều chỉnh xung quanh thực phẩm để thực phẩm được đánh đều.
Sản phẩm có thể sử dụng để đánh trứng, nghiền khoai tây, đánh kem hay trộn bột với một lượng vừa phải.
Ưu điểm | Nhược điểm |
|
|
Máy đánh trứng để bàn
Máy đánh trứng để bàn được thiết kế với kích thước lớn và cồng kềnh hơn. Đặc biệt nó có thể đứng được cố định trên mặt phẳng và thông thường khi mua sẽ kèm theo tô đựng với dung tích khoảng 2.5 – 4 lít. Có thể thay thế bằng vật chứa khác như xoong, ca cốc,… phù hợp.
Ưu điểm | Nhược điểm |
|
|
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy đánh trứng
Cấu tạo máy đánh trứng
Máy đánh trứng về cơ bản sẽ bao gồm các bộ phận sau:
- Vỏ máy: gồm phần đế máy, tay cầm và vùng các nút bấm nằm phía trên tay cầm. Thường được làm bằng nhựa.
- Động cơ máy: gồm rotor quay và các bánh răng. Khi có dòng điện chạy qua sẽ tạo ra lực quay cho mô tơ.
- Que đánh: Mỗi máy sẽ được trang bị kèm theo 2 que đánh và 2 que trộn là bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
- Tô trộn: thường làm bằng inox với phần miệng bọc nhựa cứng, dùng để chứa thực phẩm.
Nguyên lý hoạt động của máy đánh trứng
Máy đánh trứng hoạt động khá đơn giản.
Đọc thêm: [REVIEW] Top 9 bàn ủi hơi nước cầm tay bán chạy nhất 2022
Khi cắm điện, dòng điện sẽ truyền vào máy, kích hoạt động cơ máy là rotor quay và các bánh răng chuyển động. Từ đó làm các que đánh chuyển động. Công suất càng cao thì tốc độ quay càng nhanh, càng mạnh và thực phẩm càng được đánh đều.
Mỗi loại máy đánh trứng khác nhau sẽ có hoạt động không hoàn toàn giống nhau. Do đó, cách sử dụng máy đánh trứng cũng khác nhau ít nhiều.
Tiêu chí lựa chọn máy đánh trứng nào tốt
Thiết kế, kiểu dáng máy đánh trứng cầm tay-để bàn
Thiết kế kiểu dáng bên ngoài luôn khiến bạn thích thú. Hiện nay các loại máy đánh trứng cực kỳ đa dạng về hình thức, kiểu dáng, màu sắc tùy ý bạn lựa chọn.
Tuy nhiên, nên ưu tiên các sản phẩm có màu sắc đơn giản, sang trọng, kích thước nhỏ gọn, không chiếm diện tích, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh các bộ phận.
Các nút điều khiển phải dễ dàng thao tác.
Chất liệu máy đánh trứng mini-để bàn
Chất liệu máy đánh trứng vô cùng quan trọng và bạn nên đặc biệt lưu ý vì nó quyết định trực tiếp đến độ an toàn cũng như tuổi thọ của máy.
Đọc thêm: [REVIEW] Top 10 ấm siêu tốc tốt-giá rẻ-bán chạy nhất 2022
Phần vỏ máy nên là chất liệu nhựa cao cấp, cách nhiệt cách điện tốt, bền và không dễ bị vỡ khi va đập. Phần que đánh rất quan trọng vì nó tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Nên chọn máy đánh trứng có que đánh làm bằng chất liệu cao cấp và an toàn, không gỉ như inox hay thép không gỉ.
Loại máy đánh trứng
Có hai loại là máy đánh trứng để bàn và máy đánh trứng cầm tay. Mỗi loại có ưu và nhược điểm riêng. Tùy vào nhu cầu, mục đích sử dụng mà bạn có thể lựa chọn loại máy đánh trứng phù hợp.
Chẳng hạn nếu bạn không thật sự thường xuyên sử dụng thiết bị này, mỗi lần dùng đều đánh một lượng nhỏ thực phẩm, hoặc dùng trong khuôn khổ gia đình thì có thể ưu tiên chọn máy đánh trứng cầm tay.
Nếu bạn cần sử dụng liên tục, tần suất cao và yêu cầu đánh số lượng lớn thực phẩm thì cần phải lựa chọn máy đánh trứng để bàn.
Tốc độ đánh trứng
Hiện nay, một máy đánh trứng sẽ tích hợp rất nhiều mức độ đánh khác nhau: từ 3 đến 7 tốc độ. Riêng máy đánh trứng để bàn có đến 16 tốc độ.
Dù là bao nhiêu cấp độ cũng sẽ phân thành 3 dạng như sau:
- Tốc độ nhẹ: Dùng để trộn các nguyên liệu hay trộn bột khô làm bánh mì…
- Tốc độ trung bình: Đánh trộn bơ với đường, trứng với hỗn hợp bột.
- Tốc độ cao: giúp đánh lòng trắng trứng, đánh kem.
Máy đánh trứng càng có nhiều mức độ đánh càng thuận lợi cho bạn khi sử dụng.
Công suất máy đánh trứng
Tất nhiên, công suất càng cao thì khả năng đánh trứng cũng như trộn các nguyên liệu nhanh chóng và tiện lợi hơn, mịn hơn.
Đọc thêm: [TRẢI NGHIỆM] Top 7 nồi cơm điện cao tần tốt nhất 2022 từ rẻ đến đắt
Với nhu cầu sử dụng cơ bản, không quá phức tạp thì công suất từ 200 đến 300W cho một máy đánh trứng là phù hợp.
Nhưng nhu cầu sử dụng cao hơn, bạn nên sử dụng các loại máy đánh trứng có công suất trên dưới 1000W.
Phụ kiện kèm theo máy đánh trứng
Các loại máy đánh trứng luôn đi kèm theo các phụ kiện như tô đựng thực phẩm, các que đánh trứng, nhồi bột…
Máy đánh trứng giá càng cao thì phụ kiện đi kèm càng đa dạng. Nhưng cần chú trọng đến chất liệu các phụ kiện đi kèm phải an toàn với sức khỏe.
Giá máy đánh trứng
Giá thành các loại máy đánh trứng hiện nay vô cùng đa dạng, phù hợp với tài chính của nhiều gia đình. Mức giá rơi vào khoảng từ 300.000 đồng đến 5.000.000 đồng tùy vào chức năng, thương hiệu, loại máy đánh trứng.
Các loại máy đánh trứng cầm tay thường có giá dưới 1 triệu đồng. Máy đánh trứng để bàn nhiều công dụng sẽ có mức giá từ 1 triệu trở lên.
Thương hiệu máy đánh trứng nào tốt
Lựa chọn thiết bị gia dụng, thiết bị điện tử cần phải chú ý đến lựa chọn sản phẩm của thương hiệu lớn, uy tín, được nhiều người tin dùng. Bởi xét về chất lượng, độ an toàn và tuổi thọ của các sản phẩm thương hiệu lớn luôn vượt trội hơn nhiều. Người dùng cũng an tâm khi sử dụng hơn, dù có thể họ phải bỏ ra mức giá cao hơn.
Các thương hiệu sản xuất máy đánh trứng bạn có thể tin dùng là: Philips, Scarlett, Bluetone, Bosch, Panasonic, LocknLock,…
Máy đánh trứng loại nào tốt? Top 9 máy đánh trứng tốt giá rẻ nhất 2022
1 Máy đánh trứng cầm tay Scarlett
Thông tin sản phẩm:
-
Loại máy: Máy đánh trứng cầm tay
-
Công suất: 180 W. Thấp nên chỉ có thể đánh trứng nhẹ nhàng.
-
Công dụng chính: Đánh bột; Đánh kem; Đánh trứng
-
Chất liệu que đánh: Thép không gỉ, an toàn với sức khỏe.
-
Chất liệu vỏ máy: Nhựa thường.
-
Tốc độ đánh trứng: 7 tốc độ đánh cơ bản
-
Thương hiệu: Trung Quốc
-
Hãng: Scarlett
-
Phụ kiện đi kèm: 2 thanh đánh bột và 2 thanh đánh trứng. Tuy nhiên không nên dùng máy để trộn bột làm bánh mì, bánh bao… vì công suất nhỏ.
- Giá bán: 84.000 đồng.
MUA MÁY ĐÁNH TRỨNG SCARLETT CHÍNH HÃNG
2 Máy đánh trứng Mini Bear DDQ-B01K1
Thông tin sản phẩm:
-
Loại máy: Máy đánh trứng cầm tay mini
-
Công suất: 125 W
-
Chức năng chính: Đánh bột, Đánh kem, Đánh trứng
-
Chất liệu que trộn: Thép không gỉ, chịu được nhiệt độ cao, bền bỉ và an toàn với sức khỏe.
-
Chất liệu vỏ máy: Nhựa cao cấp ABS, an toàn và dẻo dai, khó nứt, vỡ, không mùi.
-
Tốc độ đánh trứng: 5 tốc độ
-
Tính năng khác: Hệ thống tản nhiệt đa chiều giúp tản nhiệt tốt, nâng tuổi thọ máy.
-
Thương hiệu: Trung Quốc
-
Hãng: Bear.
-
Kích thước, trọng lượng: Ngang 14 cm – Cao 18 cm – Sâu 8.2 cm.
-
Khối lượng: Nặng 0,78 kg
- Phụ kiện: 2 cây đánh trứng, 2 cây nhào bột
- Giá bán: 236.000 đồng. Bảo hành 12 tháng.
MUA MÁY ĐÁNH TRỨNG CẦM TAY BEAR CHÍNH HÃNG
3 Máy đánh trứng Lock&Lock EJM501DGRY
Thông tin sản phẩm:
-
Loại máy: Máy đánh trứng cầm tay
-
Công suất: 300 W
-
Chức năng chính: Đánh bột, Đánh kem, Đánh trứng
-
Chất liệu que trộn: Thép A3 không gỉ cao cấp, không chất độc hại, bảo đảm an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.
-
Chất liệu vỏ máy: Nhựa cao cấp ABS an toàn và dẻo dai, khó nứt, vỡ, không mùi.
-
Tốc độ đánh trứng: 5 tốc độ và nút Turbo cho chức năng nhào trộn siêu tốc.
-
Tính năng khác: Không
-
Thương hiệu: Hàn Quốc
-
Hãng: LocknLock
-
Kích thước, trọng lượng: 19cm x 4cm x 9 cm
-
Khối lượng: 1,1 kg
- Phụ kiện: 2 cây đánh trứng, 2 cây nhào bột
- Giá bán: 454.000 đồng. Bảo hành 12 tháng.
MUA MÁY ĐÁNH TRỨNG CẦM TAY LOCKnLOCK CHÍNH HÃNG
4 Máy đánh trứng cầm tay Bluestone
Thông tin sản phẩm:
-
Loại máy: Máy đánh trứng cầm tay
-
Công suất: 300 W
-
Chức năng chính: Đánh bột, Đánh kem, Đánh trứng
-
Chất liệu que trộn: Inox 304, cách điện cách nhiệt tốt, chịu được nhiệt độ cao, bền bỉ và an toàn với sức khỏe.
-
Chất liệu vỏ máy: Thép không gỉ an toàn.
-
Tốc độ đánh trứng: 6 tốc độ + nút Turbo cho chức năng nhào trộn siêu tốc.
-
Tính năng khác: Tự động ngắt khi quá tải, quá nhiệt đảm bảo an toàn khi sử dụng và nâng tuổi thọ cho máy.
-
Thương hiệu: Singapore
- Hãng: Bluestone
-
Kích thước, trọng lượng: Ngang 23 cm – Cao 21.6 cm – Sâu 11 cm
-
Khối lượng: Nặng 1.4 kg
- Phụ kiện: 2 que đánh trứng và hai que đánh bột.
- Giá bán: 579.000 đồng. Bảo hành 24 tháng.
MUA MÁY ĐÁNH TRỨNG BLUESTONE CHÍNH HÃNG
5 Máy đánh trứng cầm tay Philips HR3705 (300W)
Thông tin sản phẩm:
-
Loại máy: Máy đánh trứng cầm tay
-
Công suất: 300 W
-
Công dụng chính: Đánh bột; Đánh kem; Đánh trứng
-
Chất liệu que đánh: Thép không gỉ, an toàn với sức khỏe.
-
Chất liệu vỏ máy: Nhựa ABS cao cấp, cách điện cách nhiệt tốt, khả năng chịu va đập cao, bền.
-
Tốc độ đánh trứng: 5 tốc độ đánh cơ bản + nút Turbo cho chức năng nhào trộn siêu tốc.
-
Thương hiệu: Hà Lan
- Hãng: Philips.
-
Kích thước: Ngang 18.6 cm – Cao 15.4 cm – Sâu 8.4 cm
-
Trọng lượng: Nặng 1.2 kg
-
Phụ kiện đi kèm: 2 thanh đánh bột và 2 thanh đánh trứng.
- Giá bán: 620.000 đồng. Bảo hành chính hãng 24 tháng.
MUA MÁY ĐÁNH TRỨNG PHILIPS HR3705 CHÍNH HÃNG
6 Máy đánh trứng mini Bosch
Thông tin sản phẩm:
-
Loại máy: Máy đánh trứng cầm tay
-
Công suất: 450 W
-
Chức năng chính: Đánh bột, Đánh kem, Đánh trứng
-
Chất liệu que trộn: Inox 304, cách điện cách nhiệt tốt, chịu được nhiệt độ cao, bền bỉ và an toàn với sức khỏe.
-
Chất liệu vỏ máy: Nhựa cao cấp.
-
Tốc độ đánh trứng: 5 tốc độ + nút Turbo cho chức năng nhào trộn siêu tốc.
-
Tính năng khác: Không
-
Thương hiệu: Đức
- Hãng: Bosch
-
Kích thước, trọng lượng: 14,2 x 20 x 7,5 cm
-
Khối lượng: Nặng 1.1 kg
- Phụ kiện: 2 que đánh trứng và hai que đánh bột.
- Giá bán: 1.100.000 đồng. Bảo hành 12 tháng.
MUA MÁY ĐÁNH TRỨNG BOSCH CHÍNH HÃNG
7 Máy đánh trứng để bàn Panasonic MK-GB3WRA
Thông tin sản phẩm:
-
Loại máy: Máy đánh trứng cầm tay + Máy đánh trứng để bàn
-
Công suất: 175 W
-
Chức năng chính: Đánh bột, Đánh kem, Đánh trứng
-
Chất liệu que trộn: Thép không gỉ, chịu được nhiệt độ cao, bền bỉ và an toàn với sức khỏe.
-
Chất liệu vỏ máy: Nhựa cao cấp chịu nhiệt chịu va đập tốt. Có khả năng cách điện cách nhiệt.
-
Tốc độ đánh trứng: 5 tốc độ
-
Tính năng khác: Không
-
Thương hiệu: Nhật Bản
- Hãng: Panasonic
-
Kích thước, trọng lượng: Ngang 19.8 cm – Cao 35 cm – Sâu 27 cm
-
Khối lượng: Nặng 1.91 kg
- Phụ kiện: Có giá đỡ máy để làm thành máy đánh trứng để bàn; 2 cây đánh trứng, 2 cây nhào bột; Có tô để đánh trứng/bột.
- Giá bán: 1.190.000 đồng. Bảo hành 12 tháng.
MUA MÁY ĐÁNH TRỨNG ĐỂ BÀN PANASONIC CHÍNH HÃNG
8 Máy đánh trứng để bàn Bear DDQ-B03V1
Thông tin sản phẩm:
-
Loại máy: Máy đánh trứng để bàn
-
Công suất: 300 W
-
Chức năng chính: Đánh bột, Đánh kem, Đánh trứng
-
Chất liệu que trộn: Inox 304 không gỉ cao cấp, không chất độc hại, bảo đảm an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.
- Chất liêu nồi: Inox 304 không gỉ cao cấp, an toàn với sức khỏe. Dung tích nồi 4 lít.
-
Chất liệu vỏ máy: Nhựa ABS cao cấp an toàn và dẻo dai, khó nứt, vỡ, không mùi.
-
Tốc độ đánh trứng: 9 tốc độ.
-
Tính năng khác: Cối nhào tự động, hệ thống tản nhiệt tốt, trang bị màn hình LED dễ theo dõi tốc độ đánh trứng/bột.
-
Thương hiệu: Trung Quốc
-
Hãng: Bear
- Kích thước: Ngang 15 cm – Cao 18.5 cm – Sâu 8.3 cm
-
Khối lượng: 3,15 kg
- Phụ kiện: 2 cây đánh trứng, 2 cây nhào bột, giá đỡ thiết bị, nồi đựng, nắp đậy chống bắn.
- Giá bán: 1.169.000 đồng. Bảo hành 18 tháng.
MUA MÁY ĐÁNH TRỨNG ĐỂ BÀN BEAR CHÍNH HÃNG
9 Máy nhồi bột đánh trứng Unie EM2
Thông tin sản phẩm:
-
Loại máy: Máy trộn đa năng, vừa đánh trứng vừa trộn bột số lượng lớn.
-
Công suất: 1000 W
-
Chức năng chính: Nhồi bột, trộn thực phẩm, đánh trứng, đánh kem, làm chà bông,…
-
Chất liệu que trộn: Hợp kim kẽm không gỉ, an toàn khi sử dụng.
-
Chất liệu vỏ máy: Inox 304 cao cấp không gỉ, chịu nhiệt chịu lực tốt.
-
Tốc độ đánh trứng: 6 tốc độ
-
Tính năng khác: Chân đế chống rung, trượt. Hẹn giờ hoạt động. Tự động ngắt khi quá tải, quá nhiệt đảm bảo an toàn và nâng tuổi thọ máy. Màn hình LCD dễ theo dõi tốc độ đánh.
-
Thương hiệu: Việt Nam
- Hãng: Unie.
-
Kích thước: Ngang 17.7 cm – Cao 27.8 cm – Sâu 32 cm
-
Trọng lượng: Nặng 4.6 kg
-
Phụ kiện đi kèm: 3 đầu nhồi (nhồi bột, đánh trứng, đầu đánh trộn làm chà bông, làm chả giò, trộn salad, đánh bơ…), giá đỡ thiết bị, nồi đựng, nắp đậy chống bắn.
- Giá bán: 3.055.000 đồng. Bảo hành 12 tháng.
MUA MÁY ĐÁNH TRỨNG ĐỂ BÀN UNIE CHÍNH HÃNG
Cách sử dụng máy đánh trứng đúng nhất
Vì đa số máy đánh trứng hiện nay đều có cấu tạo khá đơn giản, do đó việc sử dụng cũng rất dễ dàng.
Đọc thêm: Máy rửa mặt Foreo nên mua loại nào để phù hợp với bạn ?
Mỗi loại máy đánh trứng có cách sử dụng khác nhau ít nhiều. Do đó, bạn cần thực hiện đúng theo sách hướng dẫn sử dụng kèm theo khi mua máy đánh trứng để tận dụng tối đa chức năng của thiết bị cũng như nâng tuổi thọ máy lên.
Dưới đây là một số lưu ý bạn cần biết khi sử dụng máy đánh trứng cầm tay và máy đánh trứng để bàn:
Cách sử dụng máy đánh trứng cầm tay
- Nên dùng tô chứa thực phẩm có kích cỡ vừa phải. Tô quá nhỏ sẽ khiến trứng văng ra ngoài khi đánh gây lãng phí và mất vệ sinh.
- Khi cho nguyên liệu vào tô thì rút điện máy đánh trứng, làm xong các bước chuẩn bị mới cắm điện cho máy.
- Cần kiểm tra nút vặn tốc độ trên máy về vị trí số 0, rồi mới gắn loại que đánh phù hợp vào khe máy để đảm bảo an toàn.
- Bật máy đánh trứng ở tốc độ thấp nhất rồi tăng dần lên theo từng mức độ, không nên tăng đột ngột vì khả năng cao sẽ làm hỏng máy sau một thời gian sử dụng.
- Cầm máy đánh trứng nghiêng 45 độ khi đánh trứng. Không di chuyển máy mà di chuyển tô đựng thực phẩm.
- Có thể tắt máy đánh trứng rồi dùng muỗng vét và trộn hỗn hợp trứng trước khi tiếp tục.
- Vặn tốc độ về mức 0 rồi mới tiến hành tắt máy, rút nguồn điện.
- Trước khi vệ sinh máy, hãy tháo các que đánh trên máy rồi mới bắt đầu vệ sinh.
Cách sử dụng máy đánh trứng để bàn
- Máy đánh trứng để bàn có cấu tạo và hoạt động phức tạp hơn loại máy đánh trứng cầm tay. Do đó cần đọc kĩ hướng dẫn khi sử dụng.
Đọc thêm: [SO SÁNH] Máy làm sữa hạt Ranbem 769S, 753H, 735i, 732G loại nào tốt
- Trước khi vận hành máy, hãy đảm bảo các bộ phận đã lắp vào đúng vị trí.
- Không nên que đánh trứng chạm xuống đáy tô, mà nên cách khoảng 1mm để đánh va chạm gây ra tiếng ồn, làm mòn tô đựng.
- Điều chỉnh tốc độ đánh để hạn chế văng nguyên liệu ra ngoài. Nên bật tốc độ thấp rồi tăng dần đến tốc độ phù hợp để tăng tuổi thọ thiết bị.
Kết luận
Hi vọng bài viết đã giúp chị em hiểu hơn về thiết bị gia dụng đầy tiện lợi này đồng thời chọn ra được máy đánh trứng phù hợp.
Đầu tư một máy đánh trứng tốt không những giúp quá trình nội trợ của chị em dễ dàng hơn mà còn là cách để chị em vun vén cho gia đình tốt hơn.